Μενού

Ορεκτικά

Ορεκτικά
• Carpaccio μοσχαριού από φιλέτο, με ρόκα, σέλερι, μανιτάρια, παρμεζάνα, χυμό λεμονιού και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. 8.90€
• Μοσχαρίσια κεφτεδάκια, γεμιστά με τυρί μοτσαρέλα, σερβιρισμένα με σως, βασιλικού και φουρνιστή ντομάτα σε τραγανό ψωμί.  8.90€
• Ψητά μανιτάρια πλευρώτους, σερβίρεται με νιφάδες παρμεζάνα, φρέσκα βότανα, βαλσάμικο ξύδι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. 9.20€
• Παραδοσιακοί Κολοκυθοκεφτέδες, σερβίρονται με σάλτσα γιαουρτιού και φρέσκο δυόσμο. 8.50€
• «Αχλάδια» ελληνικών παραδοσιακών τυριών με ελληνικές χειροποίητες μαρμελάδες. 8.50€
• Χορτόπιτα αποδομημένη σε τραγανό φύλλο με χόρτα εποχής, φέτα Τριπόλεως και σως μέντας. 8.50€
Λαχανικά σχάρας με παλαιωμένο βαλσάμικο, βανίλια Μαδαγασκάρης και ελληνικά τυριά σε
τραγανή κρούστα με μέλι.
8.90€

Σαλάτες

Σαλάτες
Ελληνική, φρέσκιες ντομάτες, πράσινες πιπεριές, βαρελίσια φέτα Τριπόλεως, φρέσκια ρίγανη, κάπαρη, κρεμμύδια και ελιές Καλαμών. 9.80€
Kαπρικόρνο, με τρυφερό μαρούλι, και πιπεράτη ρόκα σερβιρισμένα με φύλλα παλαιωμένης παρμεζάνας και βινεγκρέτ βαλσάμικου. 8.90€
Σαλάτα ροδιού με φύλλα ανάμεικτης σαλάτας, τυρί γκοργκονζόλα, παστέλι, και φιλέτα αχλαδιού. 9.80€
«Oroscopo», με μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, κοτόπουλο στο γκριλ και σως μουστάρδας. 9.80€
BUFALA, φρέσκια Βουβαλίσια μοτσαρέλα, με δροσερή πράσινη σαλάτα, πολύχρωμα
ντοματίνια και πέστο πιπεριάς.
9.80€

Ριζότο

Risotto

Ριζότο με μανιτάρια, λευκό κρασί, φρέσκο θυμάρι και παρμεζάνα.

13.80€

"Κριθαρότο" με γαρίδες, καλαμαράκια, φρέσκια ντομάτα, μαραθόριζα και ούζο.

13.80€

Ζυμαρικά

Pasta
 
Σπαγγέτι Πουτανέσκα, με σάλτσα από ώριμες ντομάτες, κρεμμύδι, σκόρδο, λευκό κρασί,
ελιά, κάπαρη,βασιλικό, ρίγανη και μαϊντανό.
9.80€
Σπαγγέτι Πέστο, βασιλικός, κουκουνάρι, παρμεζάνα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 9.80€
*Φρέσκα ζυμαρικά Ταλιατέλες, με σοταρισμένα μανιτάρια, φιλέτα πιπεριάς και τραγανό
μπέικον.
12.90€
Σπαγγέτι καρμπονάρα, καπνιστό μπέικον με άπαχη κρέμα γάλακτος, αβγό & παρμεζάνα. 9.80€
*Φρέσκα ζυμαρικά Ραβιόλι, γεμιστά με βασιλομανίταρα (porcini) και τρούφα. 13.80€
*Φρέσκα «Κόκκινα» ζυμαρικά Ραβιόλι με γέμιση θαλασσινών, γαρίδας και καπνιστού
σολομού σερβιρισμένα με σως σαμπάνιας.
13.80€
*Φρέσκα ζυμαρικά Παπαρδέλες, με μίνι κεφτεδάκια και δυόσμο, φρέσκια ντομάτα και παρμεζάνα.  12.90€
Σπαγγέτι με πέστο πιπεριάς φλωρίνης, stics από φιλέτο κοτόπουλο και σχοινόπρασο.
12.90€
*Φρέσκα ζυμαρικά Παπαρδέλες, με χταπόδι μπρεζέ, σιγομαγειρεμενο με λευκό κρασί
"Μαραθόριζα" και μοσχολέμονο.
13.80€
 
*Τα φρέσκα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται καθημερινά στο εστιατόριο μας με τα πιο φρέσκα τοπικά υλικά, με πολύ αγάπη και σεβασμό στην παράδοση.

Ψάρι

Εκλεκτά Πιάτα με ψάρι
Φρέσκο Λαβράκι σωτέ, με τσιγαριστά χόρτα, πέστο πιπεριές και πουρέ λαχανικών. 17.30€
Φιλέτο Σολομού, με λαχανικά ατμού, σαλάτα φινόκιο πράσινο μήλο και σάλτσα πορτοκαλιού 17.30€

Κρεατικά

Κρεατικά
Μπιφτέκι χωριάτικο στο γκριλ, αρωματισμένο με ρίγανη και μαριναρισμένες ντομάτες. 13.80€
Φιλέτο κοτόπουλο σε κενό αέρος (sous vide), γεμιστό με καπνιστό μπέικον και τυρί ταλαγάνι
και ελαφριά σάλτσα παρμεζάνας.
13.80€
Φιλέτο κοτόπουλο σωτέ με λεμονάτη σάλτσα και φρέσκο θυμάρι. 12.90€
Σνίτσελ χοιρινού με τραγανή κρούστα παρμεζάνας και panko.   12.90€
Ψαρονέφρι σωτέ μαγειρεμένο σε κενό αέρος (sous vide) με θυμαρίσια σάλτσα μαυροδάφνης
και προσούτο.
15.90€
Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος στο γκριλ. 15.90€
Ταλιάτα μοσχαριού ‘’Black Angus’’ στο γκριλ, (προτεινόμενο ψήσιμο medium - rare). 17.30€
Κρεατικά

Κάντε Κράτηση Τώρα
 

  • Το εστιατόριο μας στα πλαίσια της αυστηρής πολιτικής του αναφορικά με την ασφάλεια τροφίμων τοποθέτησε φίλτρα συμπαγούς ενεργού πεπιεσμένου άνθρακα υψηλής τεχνολογίας και ποιότητος, τα οποία επεξεργάζονται το νερό που σας προσφέρουμε. Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό και ανώτερο των εμφιαλωμένων που κυκλοφορούν στην αγορά. 
  • Aν έχετε δυσανεξία ή αλλεργία σε κάποιο φαγητό, διαθέτουμε ειδικό μενού που περιλαμβάνει τα κυριότερα αλλεργιογόνα, για να γνωρίζετε ποια από τα πιάτα μας μπορείτε να καταναλώσετε άφοβα!
  • Επιπλέον διαθέτουμε καταλόγους σε Braille

  

Το νερό μας

Η φέτα έρχεται από την Βυτίνα Αρκαδίας
Οι πατάτες είναι φρέσκιες και τις καθαρίζουμε στο μαγαζί
Η μοτσαρέλα είναι αυθεντική Ιταλική
Το λάδι μας είναι αγνό παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο από την Καλαμάτα
Τηγανίζουμε με σπορέλαιο
Τα κρέατα μας είναι νωπά
Οι γαρίδες και οι καραβίδες είναι κατεψυγμένες

  

Facebook   Youtube   Trip Advisor   Instagram